Рецепты
Окрошка на квасе
Описание
В честь дня русского кваса мы подготовили рецепт окрошки на этом замечательном напитке. Готовится очень просто и быстро.
Ингредиенты
-
Картофель500 г
-
Вареная колбаса250 г
-
Яйцо3 шт.
-
Огурцы3 шт.
-
Редиска5 шт.
-
Сольпо вкусу
-
Хлебный квас2 л
-
Укроп50 г
-
Хрен Махеевъдля заправки
-
Горчица Махеевъ "Русская"для заправки
Способ приготовления
1
Картофель очистить и отварить до готовности, остудить. Яйца также отварить, остудить и почистить
2
Огурцы, яйца, картофель, колбасу, редиску нарезать кубиками. Укроп мелко порубить. Смешать все ингредиенты в салатнике
3
Посолить, поперчить. Выложить в тарелки. Залить холодным квасом, посыпать зеленью. Подавать охлажденной с горчицей и хреном
4
Приятного аппетита!
Все рецепты
Шашлык из куриного филе с овощами в духовке
Салат с курицей, болгарским перцем и помидорами
Корзиночки с заварным кремом и ягодами