Способ приготовления
Куриное филе отварить в подсоленной воде, нарезать мелкими кубиками.
Капусту нашинковать мелкой соломкой (если капуста твердых сортов, ее следует немного помять руками).
Яйца отварить, натереть на мелкой терке.
Картофель нашинковать на корейской терке. Промыть холодной водой для удаления крахмала, затем обжарить в большом количестве растительного масла.
Салат выкладывать на блюдо слоями (между слоями нужно сделать майонезную сеточку): куриное филе - яйца (при необходимости посолить) - зелень укропа - картофель.
Украсить салат по вкусу. В качестве украшения можно приготовить картофельные розы и листья.