Способ приготовления
Промываем креветки, чистим, удаляем черные нити.
Добавляем к ним по 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара и 1 ч.л. кукурузного крахмала, тщательно перемешиваем.
Обжариваем креветки в разогретом растительном масле до готовности (пока не порозовеют, можно немного не додержать).
Разводим 1 ч.л. кукурузного крахмала в 1 ст.л. холодной воды.
Добавляем туда же кетчуп Махеевъ "Томатный", соевый соус и 1 ч.л. сахара.
Увеличиваем огонь и выливаем эту заливку на креветки.
Готовим на большом огне несколько минут до момента, когда часть заливки выпарится, а остальная часть покроет креветки, как глазурь.