Отвариваем мясо и нарезаем его кубиками, так же нарезаем корень сельдерея.

Шинкуем половину вилка капусты. После этого выкладываем овощи в кастрюльку с 2 литрами наваристого говяжьего бульона и добавляем заправку для борща Махеевъ. Он придаст блюду всеми любимый аутентичный вкус, цвет и аромат. Добавляем мясо за 5 минут до готовности овощей.

Подаем борщ с рубленой зеленью и сметаной, приправляем перцем по желанию. Гурманам предлагаем дополнить блюдо чесночными гренками из бородинского хлеба и поджаристыми кусочками бекона.