Джем «МАХЕЕВЪ» - первый российский продукт, получивший столь высокую награду за всю историю конкурса. В категории «Мед - джемы - сладкие спреды и топпинги» джем клубничный «Махеевъ» единственный «звездный» отечественный продукт наряду со сладкими образцами из Италии, Японии, Сербии, Греции, Канады и др.

Премия International Taste Institute очень значима среди мировых производителей. Это не только оценка вкуса, но и сертификация напитков и продуктов питания. Знаменитые сомелье и шеф-повара из ста стран мира профессионально и непредвзято изучают конкурсантов.

“200 знаменитых шеф-поваров и сомелье собрались в Брюсселе, чтобы предоставить производителям из 100 стран мира оъективную и профессиональную оценку ВКУСА их продуктов“, - говорит Laurent van Wassenhove, управляющий директор компании International Taste Institute, “Шеф-повара в знаменитых организациях, обладатели звёзд Мишлен, обладатели титула «Лучший сомелье»,... все они вслепую дегустируют продукты, заявленные производителями: продукты с высокими органолептическими показателями награждаются премией “Superior Taste Award””.

Анализ и оценка осуществляются по строгой и нейтральной методике. Дегустация проводится вслепую: название и страна производителя, наименование бренда засекречены. Члены жюри, кроме оценок, предоставляют предложения и комментарии по дальнейшему улучшению продукта. Звезды, которыми они награждают, по значимости приравниваются к звездам Мишлен.

Участие в таком конкурсе дает возможность привлечь внимание к своему продукту и компании, заключить соглашения с ведущими торговыми компаниями на реализацию товара, это толчок для развития новых вкусов и продуктов.

За годы существования International Taste Institute протестировано более 15 тысяч продуктов, награды получила лишь немногие. Продукты бренда «МАХЕЕВЪ» вошли в это число избранных.

https://www.taste-institute.com