.products-list__slider .owl-item

Рецепты

Закуска из цветной капусты с кальмаром
Описание
Закуска имеет не только аппетитный вид, но и целебные свойства: кальмар полезен для сердца, цветная капуста - для тела, а маринад Махеевъ "Чесночный" не содержит ароматизаторов и красителей. Почему бы не совместить вкусное с полезным? Блюдо можно подать в теплом или холодном виде. Приятного аппетита!

Ингредиенты
  • Капуста цветная
    200 гр
  • Сливки (20%)
    50 мл
  • Соль
    по вкусу
  • Черный перец
    по вкусу
  • Лимонный сок
    по вкусу
  • Кальмар
    1 шт. (200гр)
  • Маринад Махеевъ "Чесночный"
    20 гр
  • Масло оливковое
    20 мл
  • Кедровые орехи для подачи
    1 горсть
Способ приготовления
1
Кальмар почистить, добавить маринад Махеевъ и оставить, чтобы маринад впитался.
2
Капусту разделить на соцветия и залить водой так, чтобы капуста была полностью покрыта. Отварить до готовности.
3
Слить воду, капусту пробить блендером, добавляя сливки. Приправить солью, перцем и лимонным соком.
4
Кальмар нарезать соломкой и жарить 2 минуты в раскаленном масле, помешивая.
5
В небольшие стаканчики выложить полученное "пюре" из капусты, сверху выложить соломки кальмара, посыпать кедровыми орешками. Украсить мелкими листочками зелени.
Подпишитесь
на наши новости!
Вы будете в курсе самых последних событий и акций от ТМ Махеевъ.

Как часто вы хотите получать рассылку