Кулинарная книга

Салат «Лубянский»

свежий помидор 1 шт.
свежий огурец 1 шт.
сыр «Российский» 100 гр
колбаса сыро-копченая 100 гр
майонез «Махеевъ»

Все ингредиенты режутся тонкой соломкой. Помидор кубиками мелкими. Все смешать, заправить майонезом «Махеевъ».


Полезно знать

Томатная вертикаль. «Санкт-Петербургские Ведомости". 27 апреля 2006Это ода, песня и гимн в одном флаконе! Посвящается... соусу. Сочинитель — Стефан Цвейг: «Удивительное дело — стоит только в самое незатейливое блюдо добавить чуть-чуть ароматного соуса, как сразу между ярко выраженным мажором кислого и сладкого, острого и пресного начинают вибрировать очаровательные гастрономические обертоны и промежуточные звучания...» Что к этому еще добавить? Спасибо французам.
Далее
 
 
 
 

          © ТМ Махеевъ 2017 г.