Кулинарная книга

Салат «Клеопатра»

1 куриная грудка
1 огурец
1 б. маринованной кукурузы
1 гранат
1 яблоко (зеленое)
1 пучок салата латук
майонез «Махеевъ»

Сварить куриную грудку, остудить и нарезать небольшими кусочками (слишком мельчить не надо).

Свежий огурец и яблоко порезать кубиками, измельчить салат.
Гранат почистить.

Все перемешать и добавить кукурузу. Заправить майонезом «Махеевъ».


Полезно знать

Томатная вертикаль. «Санкт-Петербургские Ведомости". 27 апреля 2006Это ода, песня и гимн в одном флаконе! Посвящается... соусу. Сочинитель — Стефан Цвейг: «Удивительное дело — стоит только в самое незатейливое блюдо добавить чуть-чуть ароматного соуса, как сразу между ярко выраженным мажором кислого и сладкого, острого и пресного начинают вибрировать очаровательные гастрономические обертоны и промежуточные звучания...» Что к этому еще добавить? Спасибо французам.
Далее
 
 
 
 

          © ТМ Махеевъ 2017 г.