Кулинарная книга

Сырные шарики


Майонез «Махеевъ», крабовые палочки 100 гр., сыр Российский 250 гр., чеснок, фундук или миндаль 10-15 шт.

Сыр натереть, выдавить чеснок, размешать с майонезом «Махеевъ». Из полученной массы делаем сырные шарики, вовнутрь кладем по одному орешку на выбор, Шарики обсыпаем натертыми на терке крабовыми палочками.



Полезно знать

Томатная вертикаль. «Санкт-Петербургские Ведомости". 27 апреля 2006Это ода, песня и гимн в одном флаконе! Посвящается... соусу. Сочинитель — Стефан Цвейг: «Удивительное дело — стоит только в самое незатейливое блюдо добавить чуть-чуть ароматного соуса, как сразу между ярко выраженным мажором кислого и сладкого, острого и пресного начинают вибрировать очаровательные гастрономические обертоны и промежуточные звучания...» Что к этому еще добавить? Спасибо французам.
Далее
 
 
 
 

          © ТМ Махеевъ 2017 г.