Кулинарная книга

Салат из авокадо

авокадо - 1шт
перец зелёный - 1/2
перец жёлтый - 1/2
сыр
Крабовое мясо - 135 г
Майонез «Махеевъ»

Взять спелое авокадо, очистить от кожицы, вынуть косточку и порезать кубиками.  Далее порезать кубиками 2 половинки разноцветного перца, мелко порезать крабовое мясо и добавить примерно горсть тёртого сыра.

Всё очень аккуратно перемешать и добавить по вкусу майонез «Махеевъ».

Совет:
Авокадо после нарезки рекомендуется сбрызнуть лимоном, чтобы не потемнело.


Полезно знать

История майонеза от средних веков до наших днейМногие продукты, которые мы привыкли ежедневно видеть на своём столе, не так просты, как может показаться на первый взгляд, и имеют очень интересную историю. Один из таких поистине «народных» продуктов является майонез, который вошел в наш обиход с лёгкой руки товарища Сталина в выдаваемом по карточкам продуктовом наборе. Майонез, как ясно из его названия, имеет французские корни. И в этом нет ничего удивительного. Соусы — основа французской кухни, считающейся во всем мире эталоном изысканности и вкуса.
Далее
 
 
 
 

          © ТМ Махеевъ 2017 г.